নিমের কোন অংশ কীভাবে উপকারী তা আমরা অনেকেই জানি। কিন্তু তার পরও আবার মনে করিয়ে দেওয়ার জন্য এই পোষ্টটি................
পাতা – এর উপকারের কি শেষ আছে? হাম বা চিকেন পক্স হলে নিম পাতাওয়ালা ডাল গায়ে বোলান৷ আরাম পাবেন৷ মরবে সুপারইমপোজড ব্যাকটেরিয়াও৷ নিম পাতা বিছানায়, জামাকাপড়ে রাখুন৷ পোকামাকড় ও ছত্রাক মরবে৷ ছত্রাক কী? আমাদের গরম দেশে ছত্রাক সংক্রমনের ফলে হয় অ্যাথরিটস ফুট, দাদ, হাজা, ছুলি, মুখে ঘা গেডুনিন আর নিমবিউল৷ নিম অসাধারণ যৌগ ছত্রাকনাশক৷নিম পাতা পুড়িয়ে ধোঁয়া তৈরি করুন৷ ঘরের হাওয়া নির্মল হবে, রোগজীবাণু মরবে৷
- পেটে কৃমি হয়েছে? বা চামড়ার পরজীবীরা বাসা বেঁধেছে? উকুন বা স্কেবিজ? নিম পাতার জলীয় নির্যাস এদের নষ্ট করবেই৷ ডিম পাড়তে দেবে না৷ নিম পাতার চা পেটের কৃমি নির্মূল করবে৷
- এমনকি ম্যালেরিয়া সারাতেও নিমের ভূমিকা লক্ষণীয়৷ শুধু সারানো নয়, নিম ম্যালেরিয়া প্রতিরোধ করতে পারে৷ কুইনিন আর ক্লোরোকুইনের মতো কাজ করে গেডুনিন আর কোয়ারসেটিন নামের দুটি যৌগ৷
- নিমপাতা আর হলুদ বাটা মুখের ডার্ক স্পট সারায়৷
- নিমের আছে রক্তশোধন করার ক্ষমতা৷ লিভারের অসুখে নিমপাতা ব্যবহার করা হয়৷
ছাল – নিমের ছালে ইমিউনোমড্যুলেটরি পলিস্যাকারাইড কমপাউন্ড আছে সেসব হয়তো শরীরে অ্যান্টিবডি তৈরি করতে সাহায্য করতে পারবে৷ অর্থাত্ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে৷
নিমতেল – লাল রঙের তেলটির চড়া গন্ধ৷ এতে ট্রাইগ্লিসারাইড, ট্রাইটারপিনয়েড যৌগ আছে৷ অ্যাজাডিরাকটিন (কীটনাশক) এমনই এক যৌগ৷ এছাড়াও এতে এসেনশিয়াল ফ্যাটি অ্যাসিড আছে৷ চামড়ার প্রদাহে নিমতেল কাজে লাগে৷ নিমতেল গর্ভনিরোধন হিসেবে ব্যবহৃত হয়৷
নিম চা – এক চতুর্থাংশ কাপ তাজা নিমপাতার উপর ফোটানো গরম জল ঢালুন৷ পাঁচ মিনিট ভেজান৷ ছাঁকুন৷ ধীরে ধীরে পান করুন৷ বলা হয় এতে জ্বর কমবে, রক্তে সুগার কমবে৷ ব্লাডারের সমস্যা বা রিউম্যাটিজম, জন্ডিস, বা পেটে কৃমি, ম্যালেরিয়া বা চামড়ার অসুখ – উপকার নাকি পাওয়া যাবে সবেতেই৷ নিমের কড়া চা ক্ষত বা চোট আঘাত সারাতেও লাগে৷
নিম দাঁতন – এর উপকারিতা অস্বীকার করবে ক’জন? নরম নিম ডারে দাঁতন গ্রামীণ বারতে এখনও চলে৷ শহরে ও মফস্সলেও৷ নিম মাড়ির স্বাস্থ্য ভালো রাখে৷ অসুখ ও সংক্রমণ মুক্ত রাখে৷
পাতা – এর উপকারের কি শেষ আছে? হাম বা চিকেন পক্স হলে নিম পাতাওয়ালা ডাল গায়ে বোলান৷ আরাম পাবেন৷ মরবে সুপারইমপোজড ব্যাকটেরিয়াও৷ নিম পাতা বিছানায়, জামাকাপড়ে রাখুন৷ পোকামাকড় ও ছত্রাক মরবে৷ ছত্রাক কী? আমাদের গরম দেশে ছত্রাক সংক্রমনের ফলে হয় অ্যাথরিটস ফুট, দাদ, হাজা, ছুলি, মুখে ঘা গেডুনিন আর নিমবিউল৷ নিম অসাধারণ যৌগ ছত্রাকনাশক৷নিম পাতা পুড়িয়ে ধোঁয়া তৈরি করুন৷ ঘরের হাওয়া নির্মল হবে, রোগজীবাণু মরবে৷
- পেটে কৃমি হয়েছে? বা চামড়ার পরজীবীরা বাসা বেঁধেছে? উকুন বা স্কেবিজ? নিম পাতার জলীয় নির্যাস এদের নষ্ট করবেই৷ ডিম পাড়তে দেবে না৷ নিম পাতার চা পেটের কৃমি নির্মূল করবে৷
- এমনকি ম্যালেরিয়া সারাতেও নিমের ভূমিকা লক্ষণীয়৷ শুধু সারানো নয়, নিম ম্যালেরিয়া প্রতিরোধ করতে পারে৷ কুইনিন আর ক্লোরোকুইনের মতো কাজ করে গেডুনিন আর কোয়ারসেটিন নামের দুটি যৌগ৷
- নিমপাতা আর হলুদ বাটা মুখের ডার্ক স্পট সারায়৷
- নিমের আছে রক্তশোধন করার ক্ষমতা৷ লিভারের অসুখে নিমপাতা ব্যবহার করা হয়৷
ছাল – নিমের ছালে ইমিউনোমড্যুলেটরি পলিস্যাকারাইড কমপাউন্ড আছে সেসব হয়তো শরীরে অ্যান্টিবডি তৈরি করতে সাহায্য করতে পারবে৷ অর্থাত্ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে৷
নিমতেল – লাল রঙের তেলটির চড়া গন্ধ৷ এতে ট্রাইগ্লিসারাইড, ট্রাইটারপিনয়েড যৌগ আছে৷ অ্যাজাডিরাকটিন (কীটনাশক) এমনই এক যৌগ৷ এছাড়াও এতে এসেনশিয়াল ফ্যাটি অ্যাসিড আছে৷ চামড়ার প্রদাহে নিমতেল কাজে লাগে৷ নিমতেল গর্ভনিরোধন হিসেবে ব্যবহৃত হয়৷
নিম চা – এক চতুর্থাংশ কাপ তাজা নিমপাতার উপর ফোটানো গরম জল ঢালুন৷ পাঁচ মিনিট ভেজান৷ ছাঁকুন৷ ধীরে ধীরে পান করুন৷ বলা হয় এতে জ্বর কমবে, রক্তে সুগার কমবে৷ ব্লাডারের সমস্যা বা রিউম্যাটিজম, জন্ডিস, বা পেটে কৃমি, ম্যালেরিয়া বা চামড়ার অসুখ – উপকার নাকি পাওয়া যাবে সবেতেই৷ নিমের কড়া চা ক্ষত বা চোট আঘাত সারাতেও লাগে৷
নিম দাঁতন – এর উপকারিতা অস্বীকার করবে ক’জন? নরম নিম ডারে দাঁতন গ্রামীণ বারতে এখনও চলে৷ শহরে ও মফস্সলেও৷ নিম মাড়ির স্বাস্থ্য ভালো রাখে৷ অসুখ ও সংক্রমণ মুক্ত রাখে৷








0 comments:
Post a Comment